創意融于烹飪(ren)之藝，匠心賦予美(mei)味靈(ling)魂。11月(yue)22日，賽(sai)爾(er)集(ji)團(tuan)2024年“廚藝新(xin)潮流”廚藝大賽(sai)在寧波賽(sai)爾(er)創新(xin)大廈高新(xin)廳順利舉行(xing)。此次活動吸引了(le)來自集(ji)團(tuan)旗(qi)下8個公司與部(bu)門的16位選手踴躍參與，共(gong)同(tong)點(dian)燃賽(sai)爾(er)廚房的創意激情(qing)。比賽(sai)評(ping)審團(tuan)由(you)徐平炬董事長(chang)及14位合伙(huo)人組成(cheng)，包含上屆比賽(sai)的冠軍與亞軍，為評(ping)分增添專業視(shi)角。

此次廚藝(yi)大賽(sai)不僅是(shi)集(ji)團豐(feng)富員工(gong)文化生(sheng)活(huo)、激(ji)發(fa)創新活(huo)力的(de)重要體現(xian)，更(geng)是(shi)賽(sai)爾集(ji)團“品質與創新”精神的(de)生(sheng)動詮釋。通過這(zhe)場盛大的(de)廚藝(yi)競技，參賽(sai)選(xuan)手們(men)在創造中展(zhan)現(xian)實力，在比拼中收獲成長，進一步(bu)展(zhan)現(xian)了(le)賽(sai)爾人對生(sheng)活(huo)的(de)熱愛(ai)和態度(du)。

比賽中(zhong)，選(xuan)手們全(quan)身心投入，用精湛(zhan)的廚藝(yi)(yi)與獨特(te)的創(chuang)意將每一(yi)道(dao)菜肴呈現得色香味俱(ju)佳。從經典傳統菜品的巧(qiao)妙還原到別具匠心的創(chuang)新融(rong)合(he)，每一(yi)道(dao)作(zuo)品都凝聚了(le)參賽者的熱情與靈感。現場評審認真打分，并通(tong)過直播互動了(le)解了(le)選(xuan)手們制作(zuo)過程中(zhong)的精妙技巧(qiao)與菜品背后的創(chuang)意故事，不僅增添了(le)活(huo)動的趣味性，也讓更多(duo)人(ren)感受到烹飪藝(yi)(yi)術的魅力。

本次比賽(sai)的(de)冠軍(jun)由(you)鄭雨倫（優(you)景(jing)景(jing)馳，作(zuo)(zuo)品(pin)(pin)：鱸魚(yu)蝦煲）摘(zhai)得，獲(huo)得988元現金獎(jiang)(jiang)勵(li)(li)；亞軍(jun)分(fen)別為陳瀚(han)儀（市(shi)場研(yan)究(jiu)部(bu)(bu)(bu)，作(zuo)(zuo)品(pin)(pin)：涼拌手撕(si)雞(ji)）與吳(wu)金財（供應(ying)鏈(lian)發展(zhan)部(bu)(bu)(bu)，作(zuo)(zuo)品(pin)(pin)：紅(hong)(hong)燒(shao)肉），各獲(huo)788元現金獎(jiang)(jiang)勵(li)(li)；季(ji)軍(jun)則(ze)由(you)周芬（優(you)遠，作(zuo)(zuo)品(pin)(pin)：蟹炒年糕）、梁瀚(han)月(yue)（人(ren)力(li)資源部(bu)(bu)(bu)，作(zuo)(zuo)品(pin)(pin)：紅(hong)(hong)燒(shao)牛腩）和韓佳燦（市(shi)場研(yan)究(jiu)部(bu)(bu)(bu)，作(zuo)(zuo)品(pin)(pin)：軟(ruan)兜長魚(yu)）獲(huo)得，每(mei)人(ren)贏(ying)得588元現金獎(jiang)(jiang)勵(li)(li)。此(ci)外，所有(you)參賽(sai)選手均(jun)獲(huo)贈(zeng)電(dian)磁爐或鍋具，以感(gan)謝他(ta)們在比賽(sai)中的(de)積極參與和創意表現。 大(da)賽(sai)頒獎(jiang)(jiang)環節特別邀請集團生(sheng)態(tai)公司優(you)諾(nuo)總經(jing)理(li)蘇(su)斌與智(zhi)蜂(feng)物聯(lian)總經(jing)理(li)徐嵐擔任。

此次比賽(sai)既是廚藝與(yu)創意的(de)競技舞臺，也是集團(tuan)推動(dong)文化建設的(de)重要(yao)實踐。賽(sai)爾人(ren)用(yong)心投入(ru)，用(yong)美(mei)味(wei)詮(quan)釋了對(dui)生活的(de)熱(re)愛與(yu)追(zhui)求，展(zhan)(zhan)現了認(ren)真生活、熱(re)情工(gong)作(zuo)的(de)精神風貌。 未來，集團(tuan)將持(chi)(chi)續(xu)(xu)創新活動(dong)形式，搭建更多展(zhan)(zhan)示才華與(yu)激(ji)發(fa)潛能的(de)平(ping)臺，為企業的(de)可(ke)持(chi)(chi)續(xu)(xu)發(fa)展(zhan)(zhan)注入(ru)深厚的(de)人(ren)文動(dong)力。